หน้าเว็บ

ไอศครีม (โบราณ)



ไอศครีม (โบราณ)


ตอนเที่ยงมักจะได้ยินเสียงรถและมีเสียงกระดิ่งดังแว่วมา ไม่ใช่เสียงจากลำโพง เพราะนี่ไม่ใช่รถขายไอศครีมยี่ห้อดัง ๆ ที่เห็นโฆษณากันทางทีวี เปิดเพลงเหมือนในการ์ตูน แต่แบบนี้เป็นไอศครีมโบราณ เขาใช้รถจักรยาน หรือรถมอเตอร์ไซด์บรรทุกถังไอศครีมสี่เหลี่ยมทำด้วยสแตนเลส ตัวไอศครีมก็มีรูปแบบเดียวเท่านั้นคือแท่งสี่เหลี่ยมตัดออกมาจากแท่งใหญ่ ๆ แบ่งออกมาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาซี่ไม้ไผ่มาเสียบ แบ่งขายแบบนี้แท่งละ 6 บาท (ราคาขึ้นแล้วนะ) ได้มาแล้วต้องรีบกินเพราะมันละลายเร็วมาก เด็ก ๆ กินเร็วไม่ได้ ต้องเลียอย่างเดียว เพราะความเย็น ถ้ากัดเข้าไปเป็นคำ มันจะติดอยู่ที่ฟัน หรือเพดานปาก เย็นมากจนเสียว ก็เลยค่อย ๆ เลีย แต่ผมนิยมกินโดยใช้ช้อนมาตัก หรือขูดกินแบบนี้อร่อยดี ไม่เสียของด้วย ละลายเป็นน้ำก็ช้อนตักยังได้อยู่ มันมีไม่กี่รสหรอก ที่นิยมกันแต่ก่อนเห็นจะเป็นรสกะทิ รสช็อคโกแล็ต และรสสตรอเบอรี่ เดี๋ยวนี้มี รสเผือก และ ผลไม้อื่นบ้าง เช่นรสส้ม รสมะนาว แต่ยังไงก็สู้รสกะทิแบบดั้งเดิมไม่ได้
 

.................................


ไอศครีม, โบราณ, รสกะทิ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น