หน้าเว็บ

ตกปลาริมทะเลภูเก็ต

ภาพนี้เป็นบรรยากาศ แบบสงบนิ่ง เบื้องหลังจริงๆ แล้วผู้หญิงคนนี้กำลังยืนตกปลา ท่ามกลางความสับสนอลหม่านของรถยนต์ ที่อยู่บนถนนเลียบหาดแห่งนี้ แต่แกมีสมาธิแน่วแน่มาก ไม่วอกแวกแม้แต่น้อย ผมสังเกตเห็นปลาติดเบ็ดอยู่เรื่อยๆ แม้จะเป็นปลาตัวเล็กๆที่หากินอยู่ริมฝั่ง แต่นั่นคงเป็นปลาที่คนตกปลาคนนี้พึงพอใจแล้ว นี่คือเสี้ยวหนึ่งของการดำรงชีวิตในเมืองท่องเที่ยวอันยิ่งใหญ่อย่างภูเก็ต และนี่คือหาดกะหลิม

โต๊ะกลาง 2 tone

โต๊ะกลาง เป็นส่วนหนึ่งของชุดรับแขก หรือเป็นโต๊ะกาแฟเตี้ยๆ ก็ได้

ลายไม้ตำเสา หรือไม้กันเกลา

ไม้กันเกลา ทางใต้เรียกไม้ตำเสา เริ่มหายากขึ้นทุกวัน เป็นไม้เนื้อแข็ง ให้ลวดลายและสีสันที่สวย ลายไม้ชัดเจนแม้กิ่งเล็กๆ สีเหลืองอ่อน ทำเฟอร์นิเจอร์แล้วให้สีสันบรรยากาศที่ดูอบอุ่น น่า ไม่เคร่งขรึม

ปัจจุบันเป็นไม้ราคาค่าตัวสูงพอสมควร เพราะนำไปใช้งานได้ทั้งกิ่ง ต้น โคน รวมทั้งราก

กว่าจะได้เป็นช่าง

ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด ว่าอยากเป็นช่างทำเฟอร์นิเจอร์ จากพนักงานกินเงินเดือนอยู่ดีๆ มีรายได้ประจำ แต่ทำไงได้ มันห้ามความชอบ ความรักในงานด้านนี้ไม่ไหว ตอนเริ่มต้นย่อมทุลักทุเลพอดู แต่ก็ทนมาได้ แก้ปัญหาไปทีละเปราะ ไม่นานมันก็จะเข้ารูปเข้ารอย
ฝีมือย่างเดียวไม่ได้ช่วยให้งานเดินต่อได้อย่างราบรื่น แต่มันต้องอาศัยปัจจัยรอบด้านมากมาย ไม่ต้องรอให้พร้อมร้อยเปอร์เซ็นต์ ถ้าคิดจะทำไม่มีอะไรจะไปสู่ความสำเร็จได้ดีกว่าการลงมือทำ ทำซ้ำๆ ซ้ำๆ ให้เกิดความชำนาญ แล้วทุกปัญหาจะแก้ไปได้โดยง่ายในระหว่างที่กำลังลงมือทำอยู่นั่นเอง

กล้วยหินต้ม จิ้มกับมะพร้าวขูด

เอร็ดอร่อยแบบบ้านๆ กันเลยเชียว นานๆ จะได้กินสักครั้ง แม้กล้วยหินจะมีขายกันอยู่ทั่วไปในละแวกบ้าน หลายบ้านก็ปลูกเอาไว้ แต่น้อยคนจะเอาผลกล้วยแก่เกือบสุกมาต้มกิน เพราะส่วนใหญ่จะเอาไว้ให้นกกรงกินกัน คือมันเป็นกล้วยสำหรับเลี้ยงนกซะงั้น..  อันที่จริงกล้วยชนิดอื่นก็เอามาต้มกินได้เหมือนกัน เช่นกล้วยน้ำว้า แต่วันนี้มีกล้วยหินก็จัดการซะเลย อร่อยได้ง่ายๆ ไม่ต้องคิดมาก

แก้วมังกร กำลังจะมีลูก

รอคอยมานานนับ 2 ปีเห็นจะได้ ในที่สุดมันก็ออกดอกมาจนได้ กำลังจะกลายเป็นลูกแก้วมังกร

ก่อนหน้านี้คิดว่าคงจะไม่ได้เห็นผลมังกรแล้ว เพราะผ่านมานานมาก ก็ไม่มีวี่แววจะออกดอก มีแต่แตกยอดใหม่ และผมก็ไม่ได้ดูแลมากมายนัก ได้กี่ลูกก็พอใจเท่านั้น

เตาถ่าน เชยแต่ยังใช้ได้ดี

ผมคุ้นเคยกับการหุงข้าวหุงอาหารด้วยเตาถ่านมาตั้งแต่เด็ก เพราะเราโตมากับสังคมชนบท แม่วันนี้ทุกหลังคาเรือนจะมีเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าแล้วก็ตาม แต่บ้านผมยังคงไม่ทิ้งเตาถ่านแบบนี้ เพราะมันปลอดภัยในยามจะปิ้งย่างอาหาร หรือใช้ยามฉุกเฉิน เมื่อแก๊ส  LPG หมดถังแล้วยังไม่มีเวลาไปเปลี่ยน และในวันที่อยากจะประหยัดค่าใช้จ่าย เพราะถ่านก็ไม่ได้ซื้อมาในราคาที่สูงมาก หรือจะใช้ไม้ฟืนแทนถ่านก็ยิ่งประหยัดเข้าไปอีก
และที่สำคัญมันทำให้ได้ย้อนนึกไปถึงอดีตตอนที่เราใช้ชีวิตกับสิ่งพวกนี้ในวัยเด็ก